11 décembre 2012

"Chocolate" au petit beurre (sans cuisson)

Je ne peux pas me résoudre à donner la recette de famille concernant mon gâteau aux petits beurres(vous en trouverez sur la toile qui se rapproche du notre), mais en voilà une autre très facile et délicieuse.       Vous pouvez le faire avec des enfants de deux ans sans problème! Les meringues ne sont pas obligatoires, mais j'avoue que c'est super bon et pas "trop" sucré, finalement!   Ingrédients: 150g de chocolat noir  250g de beurre demi-sel 2oeufs légerement battus 70g de sucre en... [Lire la suite]
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13 octobre 2012

Les Petits Pots De Crème Aux Carambars

Ingrédients: 4 jaunes d’oeufs, 1 oeuf entier, 300cl de lait, 200cl de crème liquide entière, 50 g de sucre en poudre, 6 Carambars.   Préparation: Préchaufer le four à 150° maximum. Blanchir les jaunes d'oeufs+l'oeuf entier avec le sucre: Fouetter énergiquement jusqu’à ce que le mélange blanchisse et mousse un peu. Faire chauffer doucement le lait avec la crème et y plonger les carambars. Mélanger doucement l'ensemble jusqu'à la dissolution des carambars.  Porter le mélange jusqu'à une légère... [Lire la suite]
Posté par dubonheurenbaton à 22:26 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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