Ingrédients: 4 jaunes d’oeufs, 1 oeuf entier, 300cl de lait, 200cl de crème liquide entière, 50 g de sucre en poudre, 6 Carambars. Préparation: Préchaufer le four à 150° maximum. Blanchir les jaunes d'oeufs+l'oeuf entier avec le sucre: Fouetter énergiquement...